魏家凉皮加盟靠谱吗？它很值得加盟

很多创业者想着开个餐馆不就是租个店面，找个厨师，在人多的地方发发传单就行。但是现实却是：租店面发现房租这么贵，雇厨师发现工资这么高，发传单发现都被塞进垃圾桶了。

说好听点就是初生牛犊不怕虎，说难听一些就是盲目自大。有多少外行开餐厅是懂得做菜的？甚至都没有做过服务行业，大多数都是靠一腔热情。

他们选择魏家凉皮行业的原因是：门槛低，投入少，回钱快！

大多数魏家凉皮创业者想法很多，但是一旦在执行的过程中遇到了难题就退缩，首先不是想着怎么解决，而是另辟蹊径耍小聪明，结果发现更加走上了弯路。

很多魏家凉皮创业者不重视选址，以为只要产品好自然会有顾客上门。熟不知。选址是重中之重，不仅要看地段，更要看门店结构、展示面和人流动向。太多相隔三五米或者魏家凉皮，别人的门庭若市，你的门可罗雀。

许多人为失败找借口，如经济环境没有好转，市场还没有成熟，商圈还没有做旺等等外在的因素。

魏家凉皮是靠人做的行业，新团队必然有问题，低调开业，慢慢磨合。许多餐厅开业每天三五万，十天半个月后，每天一两万，其实这样会给员工极大的落差感，不如一开张少点，慢慢增长，才有成就感。
在品质可掌控的范围内，用情怀把店做好，才会有很好的收益。

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